nhie tea

Selasa 15 mei 2012, deep Blue Sea Cup Cake

15 cupcakes bertema laut yang dipesan oleh Bunda Sri Endang Purbayanty, untuk ulang tahun putri cantiknya yang ke - 2 neng
Elmaya Sunda Kinanti , senangnya nhie pas anterin cupcakes ini dan melihat ekspresi neng Sunda melihat cupcakesnya sulit digambarkan dengan kata. Base cupcakenya Eggless moist chocolate cake. Hatur nuhun Bunda Sunda orderannya ya..

Kamis, 31 Mei 2012 Camera Cake set

31 mei 2012
Alhamdulillah akhir bulan ini ditutup dengan orderan cup cake set dengan tema kamera yang di pesan oleh murid nhie dulu waktu TK Zenita, sekarang Zenita sudah duduk di kelas 2 smp...Zenita mo kasih Camera cup cake set ini untuk diberikan kepada sahabatnya, asalnya zenita pengen woody salah satu tokoh di Toys story, maklum bakul kuenya belom canggih, jadi nhie korek dari warna kesukaannya, hobby , anak sekarang identik dengan foto dan hp...jadilah camera cup cake set ini dengan nuansa pink, figurine ceweknya perasaan pas dibikin tadi gak segendut ini, ko pas di foto jadi ndut...punya kesempatan lagi untuk belajar alhamdulillah , soalnya fondant ini mainan baru dan nhie memang gak kursus sama sekali jadi belajar lewat om youtube, mbah goegle, dan teman2 yang memang sudah mahir maen fondant...terima kasih ya Zenit udah pesen cup cake

Rabu, 30 mei 2012 Blue Forest Teh Tetty

Pasar Buah....??? maksudnya? kenapa nhie namain pasar buah karena cake yang ini menghabiskan hampir 1/2 kg strawbwerry segar, belum lagi buah lainnya sunkist, jeuk mandarin, leci, dragon fruit,kiwi soalnya kata yang pesan Teh Tie Fazzet, nu bageur tea udah wanti-wanti pengen yang banyak buahnya trus pengen tebel-tebel, rencananya si cake ini untuk acara syukuran ultah teh Tie Fazzet , katanya mo bagiin temennya, banyak temennya yg nagih pengen rasain BF nya nhie cookies, Alhamdulillah meski jauh dari karawang Teh Tie Fazzet mempercayi produk Nhie cookies...hatur nuhun Teteh

— bersama Tie Fazzet, Fitriani Manan, Renny Yulvita dan Ricky Reynald Yulman.

Rabu, 30 mei 2012 Blue forest ( xixixixixix), Broketem, Bread Pudding, Mini Cake

Repeat Order dari Teh Tetty di Karawang....Alhamdulillah nhie seneng banget karena beliau mempercayakan produk nhie cookies untuk acara ulang tahunnya padahal jarak karawang cimahi lumayan jauh , terimakasih untuk apresiasinya ....

Jumat, 8 Juni 2012 Triple Choco Pudding Cakenya Ceuceu Kani

ualan memang sangant menyenangkan, bisa bikin qta ketemu temen lama , sudah 10 tahun sejak lulus kuliah nhie gak pernah ketemu Bu Wartini Hidayat Sugita, tapi gara2 nhie cookies , Alhamdulillah dikasih kesempatan untuk ketemu , ngobrol-ngobrol...masih kangen seh sayang gak bisa lama2 karena 'Ocin" harus pergi kerja, ini dipesan Quni untuk ulang tahun putri cantiknya ceuceu Kani...maksih ya ceu order di nhie cookies, insyaallah dikasih kesempatan u ketemu lagi dan ngobrol panjang lebar lagi

— bersama Wartini Hidayat Sugita.

Minggu, 11 juni 2012 TCPC Mba Eka

Minggu ini memang minggu yang penuh berkah, Alhamdulillah karena lagi2 nhie berkesempatan ketemu sama teman kuliah nhie yang udah
10 tahun gak denger kabarnya Ambu Hafid Lala, dia pesen Tripple Choco pudding Cake ini untuk ultah mertuanya...makasih mba sayang ya gak bisa ngobrol lama karena si Mba sudah ditunggu keluarganya, insyaallah qta bisa ketemu lagi ya mba

Minggu
 ini memang minggu yang penuh berkah, Alhamdulillah karena lagi2 nhie 
berkesempatan ketemu sama teman kuliah nhie yang udah 
10 tahun gak denger kabarnya Ambu Hafid Lala,
  dia pesen Tripple Choco pudding Cake ini untuk ultah 
mertuanya...makasih mba sayang ya gak bisa ngobrol lama karena si Mba 
sudah ditunggu keluarganya, insyaallah qta bisa ketemu lagi ya mba

Di mana foto ini diambil?

Jumat, 1 Juni 2012

udah keseringan neh c Teteh Hesti Widayanti, order produknya nhie cookies sampai nhie lupa ini pesanan keberapa hehehehehehehe pokonamah tararengkyu ya Teh...alhamdulillah

Jumat, 8 Juni 2012 Triple choco Pudding Cake

Triplle Choco Pudding Cake ini dipesan oleh Teh Vee Tri , pesennya sama 2 pudingg susu...hatur nuhun teteh diantos ya orderannya lagi, dapet laporan si TCPC ini uenakkkk, manisnya pas dan keluarga suka , Alhamdulillah

Selasa, 5 Juni 2012 Rainbow Cake for Yuni's Husband

Alhamdulillah "Rainbow Cake" sedang membawa berkah untuk nhie cookies, ini pesanan dari Mba Yuni Mustika Sari Saputra, untuk ulang
tahun suaminya . Teh Yuni pengen RC nya gak dikasih apa2 pinggirannya katanya biar RC nya keliatan...dan jujur saja nhie memang lebih suka si RC ini keliatan dandapet kabar keesokan harinya kalo si RC ini enak banget katanya, makasih ya...Teh mampir di warung kue kami..

Rabu,13 juni 2012 Black Forest with Mix fruit Teh Maryam

Black forest with mix Fruit ini juga pesanan yang sama dengan Transportation cup cake yaitu dari Teh Maryam dari padalarang....insyaallah rejekinya Teh Maryam makin berkah dan bertambah yaaa dan nhie tunggu orderannya lagi heeee

Rabu, 13 Juni 2012 Transfortation Cup Cake pesanannya Teh Maryam

Alhamdulillah 30 cup cake bertema transportasi ini selesai tepat pada waktunya, dipesan oleh teh Maryam dari padalarang , nhie sendiri kurang tau dari mana beliau dapat referensi tentang Nhie cookies mungkin dari fb, twitter atau dari blog ini ...yang pasti Alhamdulillah Allah terus bukakan jalan untuk nhie melalui Nhie CooKies...base cake untuk cup cakenya sendiri adalah vanilla dan coklat ...nhie buatkan car, boat n aeroplane ala Nhie cookies...hatur nuhun teh maryam semoga DD yang berulang tahun jadi anak yang soleh dan menjadi penyelamat orangtuanya kelak, amien.

Jumat, 8 Juni 2012 Rainbow Cake for resti's Fiance

Ini si sexi Rainbow Cake yang diumpetin dibalik sabuk coklat...pesanannya mba Resty Resti Herviyanti dari Bekasi untuk ultah tunangannya, mhie kirim menggunakan "Cipaganti Travel" awalnya mereka menolak karena takut rusak dan mereka tidak mau memberi jaminan, setelah bernegosiasi , nhie bilang di coba aja Kang, alhamdulillah mereka bersedia...deg-degan seh,...tapi keesokan harinya daopet kabar kuenya selamat dan enak katanya...makasih Mba Resorder di Nhie cookies, semoga allah memberi kesehatan dan kelancaran persiapan pernikahan hingga tibahari H - nya nanti, amien

Minggu, 10 Juni 2012 Transformer edible Cake for Moulvy

Transformer Edible cake yang dipesan neng Rissa Rahmi R untuk anak temannya, base cakenya lapis surabaya tapi pake slai Blueberry...mati gaya dech klo udah maen pake edible hehehehehehe suka bingung aja untuk mengkreasikan hiasannya...Alhamdulillah pas nhie antar sih senang ngeliat reaksi anaknya yang excited ngeliat kuenya....

Jumat, 22 Juni 2012 Angry Bird Cake for Raisya

Nikmatnya berdagang karena dapat memperpanjang tali silaturahmi sekalipun sudah lama tak bertemu , ya seperti cake ini dipesan oleh teman smu nhie Noer Anggraeni untuk ulang tahun putri kecilnya Raisya yg cantik , semoga dd Raisya jadi anak yang solehah, pintar dan takut kepada Allah. Amien

JUmat, 22 Juni 2012 Blueberry Ombre Cake

ALhamdulillah...dapet orderan lagi yipppiiii, kali ini pesanan datang dari Bu Yuce Wulandini salah seorang staf di Dinas Kesehatan Cimahi, beliau memesan cake u diberikan pada kerabatnya yang akan menikah...waktu memesan beliau membebaskan nhie untuk berkreasi terserah nhie itu cake mau dibuat seperti apa...finally nhie bikin blueberry ombre cake ini udah luammmma bgt soalnya pengen bikin cake ini, alhamdulillah pas diantar Bu Yuce suka juga teman-temannya yang melihat cake ini, Hatur nuhun ya Bu Yuce.....nah gara2 si ombre ini...ceuceu (my lil girl, 7 tahun) pernah nanya ..."Bun klo ceuceu udah gede masih jadi tukang kue gak?"
Bunda : insyaallah masih , memang kenapa?
Ceuceu : ceuceu mau dibikinin wedding cakenya ...Ombre cake
speechlesss, ceuceu2 aya-aya wae
eniwey Bu Yuce hatur nuhun ya orderanna

— bersama Yuce Wulandini.

Jumat, 15 Juni 2012 Football Cake nya Ihsan

Football cake ini dipesan Bu Neneng , salah seorang karyawan puskesmas cimahi tengah , sebenarnya bukan untuk ulang tahun putranya melainkan untuk acara sunat tapi anaknya request pengen dibikininnya cake bertema sepak bola seperti ini...base cakenya pake sponge cokelat andalan yang biasa nhie pakai untuk membuat blackforest...eniwey selamat ya Jay semoga setelah dikhitan makin soleh dan pintar

Sabtu,16 juni 2012....Teh Reni Susanti ( Inilah Koran )

Alhamdulillah , ini pesanan dari temen kerjanya kakang , Teh Reni Susanti , cake yang pertama untuk ultah adiknya yang ke 20 minta base cakenya Blackforest nah yang kedua dipesan untuk putri kecilnya Kalea yang berusia 1 tahun , base cakenya lemon Cake dan tema hiasannya Shaun The sheep...untuk membuat figurin shaun ini nhie dibantu sama kakang heee, makasih kakang bantuin Bun yaaa. Untuk Teh Reni hatur nuhun order di Nhie cookies yaaa...semoga anak dan adiknya diberi umur yang berkah , rejeki yang barokah dan untuk dd Kalea jadi anak yang solehah yaaa, insyaallah, Amien.

Selasa 19 juni 2012 ,Tumis kembang Gedang a.k.a Bunga pepaya

Alhamdulillah hari ini bisa masak lagi untuk juragan dirumah alias kakangku heee, menu maem siangnya tumis bunga pepaya yang kebetulan dibeliin mama hari minggu lalu, kakang memang paling suka tumis daun/bunga pepaya makanya nhie juga semangat masaknya, dan seneng banget ngeliat kakang maemnya nambah trus bekel pula...bumbunya sederhana sekali ko , yu qta langsung tengok dapurnya:

Bahan :
1 ikat bunga pepaya
5 potong tempe diiris memanjang digoreng sebentar
1/2 ons teri nasi/teri medan di goreng sebentar

Bumbu:
4 siung bawang putih
1 siung bombay
50 gr cengek merah
1 bh tomat ijo
garam secukupnya
gula secukupnya 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:
1.Rebus sebentar bunga pepaya jangan sampai terlalu layu supaya masih ada sensasi crispy nya (diaer rebusannya tambah 1 sdt gula dan 1 sdt garam) tiriskan
2. iris-iris bawang putih , Bombay dan cengeknya
3. Panaskan kira 5 sdm minyak goreng lalu tumis bawang yang telah diiris
4. Setelah harum masukin cengeknya tumis hingga layu
5. Masukan tempe yang telah di goreng dan teri
6. Tambahkan bumbu-bumbu perasa dan sedikit aer
7.Icip-icip dech siap disajikan

selamat mencoba ya semoga suka juga seperti kakangnya Nhie, heeeee