Jumat,30 maret 2012 Buttercake kismis

Butter cake kismis ini nhie buat jumat bada maghrig untuk camilan hari sabtu, karena hari sabtunya nhie lagi kepengen cuti baking dan cooking. Nhie pake resep NCC yang udah sedikit nhie rubah komposisinya

Bahan:
8  Btr Kuning telur
4 Btr putih telur
250 gr gula  
250 gr Butter
250 gr terigu protein sedang
1 sdt Vanilla
2 sdm SKM

Bahan tambahan ( optional )
Kismis ( nhie pake kismis karena mama suka kismis)


Cara Membuat :
1. Kocok sampai pucat Butter dan gula
2. Tambahkan satu persatu kuning telur sambil terus di kocok sampai rata
3. Masukan terigu yang sudah di ayak sedikit demi sedikit, tambahkan vanilli , setelah rata matikan mixer
4. Di wadah lain kocok putih telur sampai kaku
5. lalu masukan putih telur kocok kedalam adonan tadi tambahkan SKM
6. Tuang kedalam loyang tulban ukuran 22 cm lalu taburi kismis ( optional , klo gak suka di skip aja)
7. Panggang dech 


Bolunya menul-menul...rasanya enyakkkkkkk